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像是前幾天 朋友推薦的 【VALRHONA】 創意系列85g(64%Manjari孟加里蜜橙+70% Guanaja瓜納拉可可碎片)+產地18片裝70%Guanaja鐵盒組合 整個就是超讚的
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【VALRHONA】 創意系列85g(64%Manjari孟加里蜜橙+70% Guanaja瓜納拉可可碎片)+產地18片裝70%Guanaja鐵盒組合
首創 頂級產地概念 Grand Crus
VALRHONA于1986年首創區分產地可可豆,以製成巧克力。
借用葡萄酒中的"頂級產地"(Grand Cru) 概念,
生產出獨一無二的頂級產地巧克力(Grand Crus Chocolates)。
頂級產地系列巧克力可可原料採用特定優質可可生產區,
並且精選來自不同莊園具有優良特質的可可豆,
巧妙的調配成最精緻的巧克力製作原料
頂級產地Guanaja Grue瓜納拉可可碎片巧克力
可可豆產地來自南美洲
70%可可含量
VALRHONA於1986年開發出 Guanaja 瓜納拉黑巧克力,
是VALRHONA最知名的頂級產地級巧克力,
也是第一個推出且被苦黑巧克力愛好者喜愛的產品.
在洪都拉斯近海離島的瓜納拉島 (Guanaja),
當年哥倫布於 1502 年7月30 日 登陸此島.
VALRHONA為其最具威力的頂級產地級 (Grand Cru) 巧克力,
苗栗農地買賣取了這個富有傳奇的名字.
VALRHONA重新發現了品質最好的可可樹品種-
克里奧羅( Criollos)原生種可可樹.
以具有花果香味的克里奧羅 (Criollos)可可豆
製造出一種具有絕妙風味的苦巧克力.
它濃郁醇厚有些許花香的口味,
加上本身豆種可可豆碎片顆粒
經由咀嚼的過程讓您對此款巧克力香味
回味再三~
頂級產地Majari Orange孟加里蜜橙巧克力
可可豆產地馬達加斯加
64%可可含量+西班牙蜜橘
Majari 孟加里巧克力產自於印度洋的馬達加斯加島 (Madagascar).
具有些許水果芬芳並帶點輕微苦味,
使用來自於香味濃郁且嬌貴的
克里奧羅原生種 ( Criollo ) 與千里塔里奧 ( Trinitario ) 品種的可可豆混合.
孟加里巧克力其獨特且令人驚奇的風味,
將在舌間綻放出紅果香氣 ,
嬌豔且帶有野性的奔放口感絕對打動您的心.
以完美比例混合橘子皮蜜餞跟果香巧克力
將給您帶來特別的異國情趣.
- 90g鐵盒+85g巧克力片兩片
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順便關心下時事新聞:
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針對東京地方法院認定日亞的部分主張,億光尊重法院決定;但JP 3972943專利已在2014年7月6日期滿失效,因此對億光產品已無任何影響。
億光強調,多年來持續研發新產品、材料與新製程,未來也將不斷加深智慧財產權的布局,以強化產品的競爭力,捍衛客戶及股東權益。億光重申尊重智慧財產權之一貫立場,並將全力捍衛客戶及股東權益。
日亞化發出新聞稿指出,今年6月15日日本東京地方法院對日亞化學向立花電子及E&E Japan輸入/販售億光製造的藍光LED所提起之專利侵權訴訟做出判決,認定立花及E&E侵權,並命令賠償損害。
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