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魚翅x鮑魚x排餐

極致奢華異國盛宴，上菜囉







【鼎極魚翅】

位於中山區民生東路一段，擁有高貴的裝潢風格，奢華的沙發與水晶吊燈，還有浪漫遮幕與典雅的牆面設計，為忙碌的都市男女提供媲美國外餐廳的用餐規格





和風沙拉

採用日式和諧配色風格，精選各式不同清甜蔬果，在味覺和視覺上打造完美一致的精緻成品，清脆爽口幫你慢慢喚醒味蕾。

魚翅上湯

嚴選魚翅品質，大廚以精湛廚藝料理，不過多調味喧賓奪主，保持魚翅原有鮮度，歷時烹煮打造入口即化的上乘口感，令饕客也要豎起拇指稱讚不已！





清蒸九孔鮑

新鮮活九孔鮑慢火煨煮，逼出奢華鮮美滋味，口感Q軟，一入口鮮味十足，精華美味在口中綻放，難以抗拒！

白酒香煎鯛魚

鯛魚切片醃過白酒滋味特好，淡雅的酒香香煎可口，鮮嫩細緻的肉質令人迷醉。



煎烤嫩肩牛排

嚴選嫩煎牛肉，在烤架上將表皮煎至幾分熟，以鎖住所有肉汁，外頭焦香內裡滑嫩甜美，佐上【鼎極魚翅】特製佐芥末子醬，搭配肉類料理尤其適合，增添香氣與爽口感受，每一口都捨不得吞下。





主廚櫻花蝦炒飯

粒粒分明的米飯，在烹調過程不斷吸收櫻花蝦的精華和香味，品嚐時不只能感受到爽脆的櫻花蝦口感，更能體會到濃郁香氣自鼻間與味覺得到呼應，帶來難得的用餐體驗。



每日特製甜品

手工特製的甜品，味道純粹馥郁、口感紮實，為這趟美食之旅再添精彩。

水果

多種新鮮果物匯集，擺盤嬌小可愛，當季甜美。

人蔘茶/紅茶/咖啡

店家特別推出養生人蔘茶，以及紅茶和咖啡多種芳醇飲品，各有不同風味，給你搭配用餐，讓餐點吃起來更好味！

挑高的建築空間，令你可以在悠閒氣氛下，慢慢享用美味餐點，架上陳設的各式酒類，更讓想來點小酒助興、放鬆的嘉賓擁有多樣化的不同選擇。

【鼎極魚翅】規劃出多種不同風格的用餐區，讓你每次前來都有驚喜，增添用餐時的小情趣喔！

就是今天，受到好朋友jason 的推薦,我買了【 鼎極魚翅-翅鮑老饕嚴選牛精緻套餐" 】

之前就在看很久了 實在覺得非常心動

現在上網購物真的超級方便的,而且一定要貨比三家!

剛好17 life的 鼎極魚翅-翅鮑老饕嚴選牛精緻套餐"

在做促銷特價，不趁這個時候購買就真的虧大了

而且他們東西真的超划算的，辦公室朋友們都紛紛團購呢!





每日新聞推薦

中國時報【盧金足╱台中報導】

國道遊覽車日前發生火燒車意外，為避免憾事重演，台中市府要求市區公車、國道及公路客運業者，3天內全面進行車輛安全設備自主檢查，22日也到北屯區東山路「圓山新村站」實施大客車現地攔查，計攔查21輛市區公車，均符合相關規定，且設備均可正常作動。

交通局派員在台中市客運場站進行隨機車輛抽檢，總共抽檢30輛市區公車，發現有少數公車安全門前放置垃圾桶或清掃用具，已立即要求移除，並請客運業者加強督導改善。

台中市交通局長王義川親自帶隊展開場站車輛抽檢，及路線上動態車輛攔查，要求15家市區公車業者，在3日內完成所有1386輛市區公車自主安全檢查並做成紀錄，加強各項安全防制工作。

同時要求行經台中市的國道、公路客運及遊覽車業者比照辦理，主要檢查項目包括車輛安全門、滅火器、擊破器等安全設備，並加強實施緊急事故時車內逃生演練及宣導，為市民乘車安全把關。

交通局及警察局配合台中區監理所，也展開國道、公路客運及遊覽車監警聯合路檢稽查，在朝馬地區檢查車輛安全門、滅火器、擊破器、行車紀錄器、胎紋深度等安全設備，攔查18輛車，結果均符合規定。

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台中日式小木屋建造





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火燒車案檢指車內5容器有汽油類反應 (圖)











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中央社





2016年7月24日週日 台北標準時間下午9時26分





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